ノウカノトビラ農業の可能性の扉をひらく
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PRODUCER DATABASE

日本の食を支えるプロフェッショナル

地域や品目から、それぞれの農園の仕事や思いへ。公開されているホームページやInstagramを訪ねられます。

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  2. 農園の情報を読む
  3. HP・SNSでつながる

2095件

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田中畜産

佐賀県 江北町

佐賀牛たなか和牛

江北町の佐賀牛肥育牧場で、地域農家から受け取る稲由来の飼料を牛に与え、堆肥を農家へ返す地域循環に取り組んでいます。

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田中農園

佐賀県 佐賀市

とうもろこしカリフラワーじゃがいも

約40年の歴史を持つ川副の野菜農家。独自品種のトウモロコシ「甘吉」を中心にカリフラワーやキャベツなどを栽培し、ピクルスも製造している。

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平川ブルーベリー園

佐賀県 佐賀市

ブルーベリー

佐賀市三瀬村の高原で約20品種を栽培し、夏にブルーベリー狩りを実施。摘みたて果実の加工品も販売します。

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有限会社ミルン牧場

佐賀県 神埼市

生乳

神埼市脊振町の標高600メートルの高地で乳牛を育て、自家生乳だけを使い牛乳、ヨーグルト、チーズなどを一貫製造しています。

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有限会社西山田観光農園

佐賀県 佐賀市

ブルーベリーそば

佐賀市大和町でブルーベリーなどを育て、収穫やそば打ちを含む農業体験と観光農園を運営する。

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立石農園

佐賀県 伊万里市

きゅうりさつまいも

伊万里市で高軒高ハウスのきゅうりと露地の紅はるかを生産し、データ管理と自作堆肥を取り入れる。

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Goto Factory

長崎県 五島市

そば

五島の在来種そばを種まきから収穫・製粉まで自社管理し、「ごSOBA」として製麺・販売する事業者。

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アリアケファーム株式会社

長崎県 諫早市

玉ねぎにんじんしょうが

諫早干拓の大規模圃場で、玉ねぎと人参を中心に生姜、にんにく、ねぎ、じゃがいもを育てる。

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いいだ農園

長崎県 南島原市

じゃがいもたまねぎ

南島原市でJGAP認証農場としてじゃがいもとたまねぎを減農薬で栽培し、みずみずしい春じゃがを産地直送で届ける農園。

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カントリーファーム絆園タナカ

長崎県 島原市

ほうれん草人参スイートコーン

島原市で約30名のスタッフがほうれん草・人参・スイートコーン・ミニトマトなど多品目を生産し産地直送で販売する農家。

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ケンコウファーム

長崎県 佐世保市

みかん

佐世保市針尾島で100年以上続くみかん農園。水はけのよい傾斜地と赤土、海風を生かし、農薬を極力抑えて栽培します。

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パインテールファーム

長崎県 雲仙市

生乳チーズヨーグルト

雲仙市小浜町でホルスタインとジャージー約15頭を飼育。搾りたて牛乳から無添加のチーズやヨーグルトを手作りする。

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モリヤマファーム

長崎県 松浦市

いちご季節野菜

松浦市志佐町でいちごをはじめ旬の野菜や花など多様な農産物を生産し、いちご狩りも行う観光農園。

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愛菜ファーム

長崎県 諫早市

ミニトマトたまねぎじゃがいも

諫早市中央干拓の33ヘクタールの農場で、減農薬・減化学肥料のもとミニトマト・たまねぎ・じゃがいもなどを生産する農業法人。

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岡本ぶどう園

長崎県 西海市

ぶどう梨マンゴー

西海市でぶどう・梨・マンゴーを生産販売。西彼杵半島北部の自然環境を生かし、地方発送にも対応する果樹園です。

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株式会社キチ・フィールド

長崎県 雲仙市

いちご

雲仙市で約半世紀続くいちご栽培を受け継ぎ、複数品種を約3ヘクタールの農地で生産している。

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株式会社みすみ養鶏場

長崎県 松浦市

鶏卵

松浦市で約5,000羽を飼育。善玉菌と天然素材を独自配合した飼料と天然湧水で「コクもりたまご」を生産する。

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株式会社高田牧場

長崎県 南島原市

雲仙あか牛雲仙和牛

南島原市で褐毛和牛と黒毛和牛を肥育。自社栽培の牧草と地下水を与え、敷地内の自社工場で独自配合飼料も作る。

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株式会社松本ポートリー

長崎県 島原市

鶏卵

島原市の雲仙山麓で3代続く養鶏場。普賢岳の天然水と山海の恵みを取り入れた飼育で、新鮮な「愛でたまご」を生産する。

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株式会社野元牧場

長崎県 壱岐市

黒毛和牛

壱岐市で黒毛和牛の人工授精から出産・肥育までを自社で一貫実施。箱崎農場は農場HACCP認証を取得している。

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株式会社落水正商店

長崎県 雲仙市

鶏卵

雲仙市の直営農場・千綿ファームで養鶏。約30種類の自然素材を独自配合した飼料を用い、ブランド卵「太陽卵」を生産する。

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宮下農園

長崎県 諫早市

にこまるヒノヒカリ

諫早市森山町で、にこまるとヒノヒカリの長崎県認定特別栽培米を生産し、農福連携にも取り組む農園。

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五島列島 大石養鶏場

長崎県 五島市

鶏卵

五島市富江町の農場で鶏卵を生産。飼育羽数を約10,000羽へ増やし、直売所や移動販売でも五島産の卵を届ける。

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高見果樹園

長崎県 大村市

みかん梨いちじく

大村市荒瀬町でみかん・梨・いちじくを栽培。できるだけ樹上で完熟させ、食べ頃の果実を農家直送しています。

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