PRODUCER DATABASE

日本の食を支えるプロフェッショナル

地域や品目から、それぞれの農園の仕事や思いへ。公開されているホームページやInstagramを訪ねられます。

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2095件

東出農園

和歌山県紀の川市

桃柿八朔

紀の川市粉河の約7000坪の農園で、3代にわたり桃・柿・八朔・せとか・レモン・梅を栽培する。

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農事組合法人ちょういしファーマーズ

和歌山県九度山町

はちみつ

九度山町で柿・桃などの出荷と、柿農家兼養蜂家による国産はちみつの生産販売、農産加工品づくりを行う。

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八旗農園

和歌山県紀の川市

桃

紀の川市の桃産地・あら川で、伝統的な栽培法と新しい技術を取り入れながら、あら川の桃を生産しています。

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有限会社ササキのたまご

和歌山県有田川町

鶏卵

有田川町で海藻・木酢・オリゴ糖を配合した飼料を与え、全品を人の目で検品して青空たまごを生産する。

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鈴木農園

和歌山県印南町

いちご（まりひめ）いちご（とちおとめ）

印南町でまりひめをはじめとする和歌山産いちごを丁寧に栽培し産地直送で届けるいちご農家。

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YAMAMI FARM

鳥取県南部町

ぶどう

南部町の標高差や澄んだ空気、水を生かし、シャインマスカットと巨峰を丁寧に栽培する農園。

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あきたブルーベリー農園

鳥取県大山町

ブルーベリー

大山の中腹でブルーベリーを育て、6月下旬から9月下旬まで二つの農園で摘み取り体験を行う。

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いいだファーム

鳥取県北栄町

ブラックベリー

北栄町でブラックベリーを有機肥料のみで栽培し、手摘みした果実をジュースやジャムへ自社加工する農園。

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かわとね園

鳥取県鳥取市

梨

鳥取砂丘を背景に二十世紀梨、新甘泉、新興、王秋を育て、梨狩りや進物販売を行う農園。

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さんこうえん

鳥取県鳥取市

梨

鳥取市福部町で一九〇四年の創業から二十世紀梨を作り続け、梨狩りと直売も行う果樹園。

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ファーボ研究所株式会社

鳥取県日南町

米蕎麦

日南町の約二十七ヘクタールの水田と畑で米や蕎麦を生産し、実際の営農をスマート農業研究にも生かしている。

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安田農園

鳥取県鳥取市

梨

鳥取市福部町で複数品種の梨を育て、枯草を発酵させた肥料を使う昔ながらの家族経営農園。

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梶谷ファーム

鳥取県北栄町

いちじくマルベリー

北栄町で多品種のイチジクとマルベリーを栽培し、自家栽培素材で無添加の加工品づくりにも取り組む。

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株式会社イブキ

鳥取県鳥取市

鶏卵

鳥取市に本社を置き、直営・提携養鶏場で鶏卵を生産。飼料販売から選別包装まで一貫した事業を展開。

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株式会社大江農場

鳥取県倉吉市

コシヒカリきぬむすめ

標高三百メートルの山間地で大山の清流と寒暖差を生かし、コシヒカリときぬむすめを栽培している。

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株式会社大山どり

鳥取県米子市

大山どり

自社農場で種鶏から生産鶏を飼育し、食鳥処理まで一貫管理。専用飼料で銘柄鶏「大山どり」を生産。

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株式会社大上農園

鳥取県倉吉市

白ネギ

鳥取県中部の砂丘畑と土畑計約35haで、白ネギを一年を通して生産・出荷する農業法人。

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岸田牧場

鳥取県琴浦町

生乳

琴浦町の大山山麓で牛を放し飼い式牛舎で飼育し、生乳や搾りたて乳のチーズを生産する牧場。

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広岡農場

鳥取県鳥取市

梨梅野菜

鳥取市で梨を中心とする果樹と青果を生産し、果実を使った飲料の企画販売も行う農場。

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合同会社大山スマイルファーム

鳥取県大山町

ビーツトマトジンジャー

農薬・化学肥料・家畜ふん肥料を使わず、大山町でビーツやトマト、ハーブ類などを有機栽培し加工品も手がける農場。

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山政園

鳥取県鳥取市

梨

鳥取砂丘から車で約3分の福部町にあり、梨狩りと直売、箱売りや地方発送を手がける梨園。

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西尾園

鳥取県鳥取市

梨

鳥取市福部町で果汁豊かな二十世紀梨を手間暇かけて育て、8月下旬から梨狩りを受け入れる。

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大江ノ郷自然牧場

鳥取県八頭町

鶏卵（天美卵）

八頭町の自然豊かな環境で鶏を平飼いし、20種類以上の天然素材を自家配合した餌で朝採れの天美卵を生産。

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中原農園

鳥取県北栄町

小玉スイカメロン季節野菜

大山山麓の伏流水を利用し、特別栽培の小玉スイカとメロンを主力に季節野菜も栽培する北栄町の農園。

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