掲載品目数
75品目
野菜 48 / 果実 27
青果の市況
卸売価格・入荷数量の最新動向
2026年8月12日時点
2日遅れ（2026年8月10日調査分）
高松 平均価格
389円/kg
前日比 -11.2%
入荷数量 合計
286,208kg
前日比 +47.1%
価格 平均
389円/kg
前日比 -11.2%
本日の高値品目
さやえんどう
5,498円/kg
品目別 市況一覧（高松）
※価格は卸売価格（円/kg・消費税込み）です。集計行（総計・計）は品目一覧に含めていません。
| 品目 | 卸売価格（円/kg）価格 | 入荷数量（kg）数量 | 前日比（価格）前日比 | 産地内訳を見る産地 |
|---|---|---|---|---|
| かぼちゃ | 461 | 1,476 | +35.2% | |
| 他の輸入野菜 | 1,089 | 1,460 | +99.1% | |
| しょうが | 992 | 1,446 | +7% | |
| ブロッコリー | 751 | 1,275 | -4% | |
| みずな | 745 | 1,166 | -1.6% | |
| 二十世紀 | 867 | 1,155 | -19% | |
| うち輸入 | 129 | 1,110 | +1.6% | |
| レモン | 543 | 1,077 | +4% | |
| ほうれんそう | 1,142 | 1,016 | +4.1% | |
| その他りんご | 498 | 1,000 | -11.2% | |
| パイナップル | 376 | 998 | +6.8% | |
| 温室メロン | 741 | 934 | -12.4% | |
| れんこん | 465 | 891 | +11.5% | |
| にら | 922 | 845 | +6.2% | |
| アスパラガス | 1,200 | 708 | +7.8% | |
| 生しいたけ | 1,028 | 699 | +5.3% | |
| 巨峰 | 1,687 | 551 | +20.8% | |
| ごぼう | 462 | 538 | +90.1% | |
| ちんげんさい | 530 | 475 | +9.1% | |
| セルリー | 351 | 472 | +11.8% | |
| キウイフルツ | 743 | 417 | -7% | |
| にんにく | 856 | 410 | +8.2% | |
| うち輸入 | 568 | 384 | +0.7% | |
| さといも | 408 | 376 | +2.8% | |
| うち輸入 | 522 | 310 | +7.4% | |
| その他メロン | 642 | 286 | -8.2% | |
| グレプフルツ | 268 | 270 | +28.2% | |
| 豊水 | 720 | 230 | +22.9% | |
| ふじ | 768 | 220 | — | |
| その他雑かん | 1,422 | 206 | -2.1% |
出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（日別調査）
全国の中央卸売市場・卸売市場を対象に、主要な青果物の卸売価格および入荷数量を調査した結果です。当社にて集計・加工のうえ掲載しています。
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC998-Evt001.do（利用日：2026年8月12日）
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