掲載品目数
75品目
野菜 48 / 果実 27
青果の市況
卸売価格・入荷数量の最新動向
2026年8月12日時点
2日遅れ（2026年8月10日調査分）
高松 平均価格
389円/kg
前日比 -11.2%
入荷数量 合計
286,208kg
前日比 +47.1%
価格 平均
389円/kg
前日比 -11.2%
本日の高値品目
さやえんどう
5,498円/kg
品目別 市況一覧（高松）
※価格は卸売価格（円/kg・消費税込み）です。集計行（総計・計）は品目一覧に含めていません。
| 品目 | 卸売価格（円/kg）価格 | 入荷数量（kg）数量 | 前日比（価格）前日比 | 産地内訳を見る産地 |
|---|---|---|---|---|
| デラウェア | 1,270 | 203 | +7.3% | |
| ジョナゴルド | 743 | 160 | -0.9% | |
| なめこ | 745 | 146 | +2.8% | |
| 他の輸入果実 | 1,066 | 134 | -46.5% | |
| カリフラワー | 337 | 132 | +10.1% | |
| ししとう | 1,900 | 100 | +3.1% | |
| その他なし | 1,123 | 100 | +4.4% | |
| つがる | 459 | 100 | — | |
| みつば | 2,334 | 82 | +10.2% | |
| さやいんげん | 2,160 | 44 | -5.5% | |
| いちご | 3,027 | 37 | -34.1% | |
| その他の菜類 | 711 | 14 | +51% | |
| さやえんどう | 5,498 | 11 | +9.5% | |
| うち輸入 | 356 | 10 | +2.9% | |
| しゅんぎく | 1,296 | 10 | 0% |
出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（日別調査）
全国の中央卸売市場・卸売市場を対象に、主要な青果物の卸売価格および入荷数量を調査した結果です。当社にて集計・加工のうえ掲載しています。
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC998-Evt001.do（利用日：2026年8月12日）
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