えのきだけの市況
全国の卸売価格・入荷数量（全国計）
2026年8月12日時点
2日遅れ（2026年8月10日調査分）
全国 平均価格
261円/kg
前日比 +0.8%
全国 入荷数量
122,124kg
前日比 +6.1%
市場別 市況一覧（えのきだけ）
※価格は卸売価格（円/kg・消費税込み）です。休市等でデータが無い市場は「データなし」と表示しています。
| 市場 | 卸売価格（円/kg）価格 | 入荷数量（kg）数量 | 前日比（価格）前日比 |
|---|---|---|---|
| 全国 | 261 | 122,124 | +0.8% |
| 札幌 | 355 | 650 | 0% |
| 仙台 | 286 | 1,825 | +3.2% |
| 東京 | 226 | 50,603 | -1.7% |
| 横浜 | 273 | 7,209 | -2.5% |
| 金沢 | 343 | 1,000 | +1.2% |
| 名古屋 | 302 | 17,268 | -1% |
| 京都 | 300 | 8,124 | +0.3% |
| 大阪 | 296 | 8,859 | +3.5% |
| 神戸 | 335 | 2,594 | +0.9% |
| 広島 | 263 | 5,589 | -8.4% |
| 高松 | 361 | 1,691 | -0.6% |
| 北九州 | 253 | 6,983 | +11% |
| 福岡 | 232 | 9,063 | +0.4% |
| 沖縄 | 376 | 666 | +3.6% |
えのきだけの産地別内訳（入荷数量 / kg）
合計122,124kg
- 長野 81,097kg 66.4%
- 新潟 16,974kg 13.9%
- その他 24,053kg 19.7%
出典：農林水産省「青果物卸売市場調査」（日別調査）
全国の中央卸売市場・卸売市場を対象に、主要な青果物の卸売価格および入荷数量を調査した結果です。当社にて集計・加工のうえ掲載しています。
https://www.seisen.maff.go.jp/seisen/bs04b040md001/BS04B040UC020SC998-Evt001.do（利用日：2026年8月12日）
市況データをもっと便利に活用しませんか？
無料で会員登録する
登録は1分で完了！